Сальмонеллез признаки

Грязная вода и недоброкачественные продукты — и сальмонеллез вам обеспечен

Что такое сальмонеллез

Виды заболевания и его симптомы

Сальмонеллез у детей

Осложнения при сальмонеллезе

Диета и профилактика

Народные методы лечения сальмонеллеза

Среди инфекционных человеческих недугов сальмонеллез занимает одно из первейших мест по степени распространенности. Особенно у детей первого года жизни. Да и другие категории народонаселения нашей планеты подвержены этой кишечной инфекции, в особенности в малоразвитых странах, где санитарно-эпидемиологические нормы существенно снижены. Ведь именно грязная вода и недоброкачественные пищевые продукты – главный путь передачи сальмонеллы. Эта бактерия и является первопричиной возникновения и развития болезни.

Сальмонеллез признаки

Сальмонеллез – острая кишечная инфекция

Нынче медицина выявила уже порядка двух тысяч разновидностей сальмонелл. Их общей особенностью является чрезвычайная устойчивость к неблагоприятным воздействиям внешней окружающей среды, в том числе и к низким температурам. Так, испражнения животного позволяют благополучно существовать этим бактериям до трех лет. Различные водоемы дают возможность сальмонелле сохраняться четыре месяца, а молочные продукты до 20 дней. Главный враг этих инфекционных бактерий – дезинфицирующие растворы, содержащие хлор. К препаратам из семейства антибиотиков большая часть сальмонелл довольно равнодушна.

Как и другие острые кишечные инфекции, сальмонеллез иной раз поражает множество среднестатистических граждан. Связано это с употреблением в пищу продуктов, которые оказались заражены микробами. Обычно сальмонелла, попадая в яйца, молоко, масло, мясо и прочее, не оказывает влияния ни на вкусовые качества, ни на внешний вид пищи. Такая способность бактерий внедряться незаметно существенно повышает уровень вероятности заражения. Для этого заболевания характерна значительная продолжительность вспышек и высокий процент летального исхода, особенно в теплые месяцы года.

Также источником сальмонеллеза могут выступить зараженные животные или больные люди, равно как и те, которые переболели сальмонеллезом, поскольку в их кале могут по-прежнему содержаться сальмонеллы. Если у взрослых основным источником инфицирования остаются зараженные пищевые продукты (главная причина – плохая термообработка), то для детей (особенно первого года жизни) первоочередная опасность таится в больном человеке или носителе инфекции. В этих случаях заражение может произойти посредством белья, посуды или других предметов, на которые сальмонелла попала каким-нибудь образом.

Для успешного купирования симптомов сальмонеллеза серьезное значение имеет своевременное выделение первых признаков недуга, в противном случае весьма вероятно наступление неблагоприятных последствий для организма. Если же болезнь вовремя диагностирована, то успешное выздоровление, не сопряженное с серьезными осложнениями, вполне реально. Затруднения же связаны с тем, что первые признаки этого заболевания напрямую выражены в нарушениях функций желудочно-кишечного тракта и повышенной температурой тела. Такие симптомы зачастую относят к пищевым отравлениям. Вот потому-то особенно взрослая часть народонаселения не торопится обращаться в лечебное учреждение.

Что касается признаков сальмонеллеза у человека, то для них характерно выявление повышенной температуры, причем резко и неожиданно, наличие болей в кишечнике, концентрирующихся в области пупка, рвота, расстройство желудка, слабость, головная боль и головокружение, обезвоживание организма. Как только появились все эти болезненные ощущения, надобно немедля обращаться за врачебной помощью. Если подозревается сальмонеллез, то признаки усиливаются, больному становится хуже.

Сальмонеллез признаки

Сальмонелла является главной причиной развития и распространения болезни

Большинство современных специалистов выделяют четыре группы основных форм сальмонеллеза, которые разнятся сложностью протекания и методиками лечения. В подавляющем большинстве случаев (около 98 %) люди страдают гастроинтестинальной формой инфекции. Она проявляется, как гастрит, гастроэнтероколит или гастроэнтерит. Для начала процесса характерна острая форма со скачущей температурой, ознобом, головными болями, тошнотой и рвотой. Чуть позже к этим проявлениям прибавляется понос. Иной раз отмечается лишь лихорадка при таких состояниях, как общая интоксикация. Проблемы с дисфункцией желудочно-кишечного тракта возникают позднее.

Таковы для этой формы симптомы сальмонеллеза у взрослых. Причем в данном случае болезнь может протекать в тяжелой, средней и легкой форме, которые различают по количеству стула и приступов рвоты за один день, а также по количеству дней, в течение которых купирование симптомов остается неудачным. Кстати, надобно отметить, что по разным оценкам, инкубационный период при сальмонеллезе может длиться от нескольких часов до нескольких дней.

Что касается тифоподобной формы сальмонеллеза, то ее начало тоже является острым. Однако далее активно проявляется симптоматика брюшного тифа. Это и лихорадочные состояния на протяжении недели, и выраженная интоксикация, и помраченное состояние, возможен бред и галлюцинации. При этом к шестому-седьмому дню может проявиться сыпь на животе, проходящая через два-три дня. Далее состояние больного характеризуется вздутием живота, увеличением селезенки и печени, бледностью кожных покровов и серо-коричневым цветом языка. Процесс выздоровления затягивается на месяц-полтора.

К самому сложному и редкому варианту сальмонеллеза относят септическую форму. Чаще всего ею страдают пожилые, ослабленные люди и новорожденные. Первые дни она чем-то схожа с тифоподобной, но затем начинается продолжительная лихорадка, обильное потоотделение, озноб, желтуха. Всё это сопряжено с гнойными воспалительными процессами в тканях и органах человека. Очень часто из-за этого крайне затруднено установление точного диагноза. Против этой формы таблетки антибиотиков, равно как и другие лекарственные формы, помогают плохо. Еще для этой вида заболевания характерны высокие показатели в отношении летального исхода.

Есть и еще одна форма сальмонеллеза, когда симптомы болезни практически не проявляются. Такая ситуация может образоваться, еси в крепкий закаленный организм попадет малое количество возбудителей и он самостоятельно с ними управится. В этом случае человек, сам того не подозревая, оказывается опасным для других людей как бациллоноситель. В его фекалиях сальмонелла может преспокойно выделяться еще порядка трех месяцев.

Сальмонеллез признаки

Основной источник заболевания – это домашние птицы и животные

Следует отдельно остановиться на сальмонеллезе у детей. По той простой причине, что у них инкубационный период длиться дольше. Его продолжительность в большей степени определяется количественным показателем токсинов и возбудителей, которые проникли в детский организм. Следовательно, у детей признаки сальмонеллеза могут иметь определенные отличия.

У новорожденных малышей сразу зачастую напрочь не проявляются признаки того, что желудочно-кишечный тракт поражен. Даже повышение температуры не фиксируется. Но при этом увеличение веса приостанавливается, аппетит исчезает, животик начинает вздуваться, кожные покровы бледнеют, возникает отрыжка, и еще ребенку свойственно общее беспокойство. Вместе с тем симптомы сальмонеллеза у детей постарше ближе к взрослым признакам болезни, хотя в самом начале могут быть и не такими явными. И все же наибольшую опасность представляет заражение деток до одного года, когда могут возникнуть тяжелые формы болезни, трудно поддающиеся лечению. В этом возрасте надобно быть особенно внимательным к описанным выше возможным проявлениям сальмонеллеза и немедля обратиться в лечебное учреждение. Несвоевременно начатое лечение сальмонеллеза у детей в этом возрасте запросто может привести к летальному исходу.

Учитывая вышеизложенное, следует еще раз уточнить те причины, которые порождают это непростое инфекционное заболевание. Поскольку основной источник заболевания – это домашние птицы и животные, то и относиться к продуктам из них надобно настороженно. Мало того, что любая сырая продукция животноводства несет в себе риски сальмонеллеза, так и процессы их соления и копчения нисколько не вредят жизнеспособности возбудителей. Самое распространенное явление в этом отношении – птичьи яйца. При этом вопреки расхожему тезису перепелиные яйца исключения не составляют. Сами птицы сальмонеллезом не болеют, а только переносят заразу, которая к ним попадает вместе с комбикормом. Ведь не секрет, что для его изготовления перерабатываются останки других животных, не факт, что здоровых.

Привести к болезни могут также игры или занятия с животными и птицами. Вместе с тем, в соответствии с последними данными эпидемиологии, заражение сальмонеллезом происходит в основном орально. Здоровому крепкому организму в этом случае практически ничего не угрожает, поскольку сальмонеллы благополучно гибнут под воздействием нормального уровня кислотности в желудке. Когда же снижен иммунитет, понижена кислотность или имеют место иные состояния, ослабляющие организм, вот тогда инфекция успешно начинает свое черное дело. Что касается эпидемий сальмонеллеза, то они, как выяснилось, случаются чаще в учреждениях закрытого типа, при наличии большого скопления людей, в том числе это касается больниц и детских садов.

Становится вполне понятным и очевидным, что для определения верных путей терапевтического воздействия при сальмонеллезе решающее значение имеет своевременная ранняя диагностика. В данном случае требуется выявить признаки недуга и его возбудителя. Для проведения диагностики создаются специальные микробиологические лаборатории. В них для выявления болезни используются специальные эпидемиологические данные, типичные в отношении общепризнанных признаков сальмонеллеза. Потому довольно важными представляются явления группового характера заболевания и способ, каким попали в пищу зараженные сальмонеллой продукты.

Конкретный диагноз подтверждается лишь положительными клинико-эпидемиологическими результатами, а также итогами лабораторного исследования, использующего бактериологические и серологические методики. Важным моментом при диагностике сальмонеллеза представляется его дифференциация от целой группы других заболеваний инфекционного характера, как то – дизентерия, холера, брюшной тиф, вирусный гастроэнтерит, даже грипп и менингит, а также хирургические и терапевтические заболевания (холецистит, аппендицит, инфаркт миокарда и прочее). К этому списку вполне можно прибавить различные виды отравлений.

Сальмонеллез признаки

Для профилактики заболевания обязательна глубокая термообработка птицы и мяса

После выбора правильного точного диагноза начинается собственно процесс лечения сальмонеллеза. Определить способы и направления избавления от недуга может лишь врач-инфекционист. В каждом конкретном случае лечение проводится строго индивидуально. Для взрослых лечение болезни с обязательной госпитализацией назначается лишь при тяжелой и средней форме протекания сальмонеллеза. Лечение в стационаре может осуществляться, когда имеются эпидемиологические показания: проживание в общежитиях или иных условиях, когда имеется скученность большого количества людей.

У беременных женщин и детей лечение сальмонеллеза производится исключительно в условиях стационара, где имеется возможность постоянного наблюдения врачей. При этом медиками в обязательном порядке учитывается состояние ребенка и его возраст, а также иные, характерные для каждого случая особенности протекания заболевания. Опять-таки, в первую очередь обращается внимание на индивидуализацию в каждом конкретном эпизоде.

К слову сказать, особой сложностью отличается сальмонеллез у беременной женщины. Здесь важен очень тонкий подход при назначении лекарства. Кроме того, отдельные признаки болезни у беременных – обезвоживание, интоксикация – дают о себе знать в более быстрых и ярких формах. В совокупности эти факторы усугубляют токсикоз и обостряют даже те недуги, которые имелись у будущей мамы до беременности. Врачам-инфекционистам хорошо известна типичность остроты этой инфекции при беременности, которая осложняется вполне естественной ограниченностью методов терапевтического воздействия.

В случаях легких форм сальмонеллеза, когда главная направленность лечения – борьба против обезвоживания организма, может быть назначено лечение сальмонеллеза в домашних условиях. Естественно, что если возникает необходимость в серьезном промывании желудка, то местом определения больного на лечение становится стационар. Окончательное решение по этому поводу может принять только специалист, на которого и ложится вся ответственность по дальнейшему течению болезни, вплоть до успешного выздоровления. Возможно, именно по этой причине врачи весьма неохотно соглашаются на домашнее лечение сальмонеллеза.

При легких формах сальмонеллеза для излечения врачом могут назначаться лекарственные препараты, нормализующие кишечную микрофлору, из группы пробиотиков. Для улучшения пищеварения может прописываться комплекс ферментов. Нынче хорошо известно, что многие штаммы сальмонелл не подвержены воздействию антибиотиков, а потому используются последние в процессе лечения достаточно редко. Во избежание отрицательного эффекта антибиотики при сальмонеллезе надобно принимать в строгом соответствии с назначением лечащего доктора. Впрочем, следует понимать, что главным первоначальным действием при выявлении сальмонеллеза на настоящий момент было и остается активное промывание желудка, для очищения организма и снятия симптомов интоксикации. Порой одной этой методики бывает вполне достаточно для возвращения состояния больного в обычное русло.

Каждый больной должен знать и понимать, что о полном выздоровлении может свидетельствовать лишь абсолютная чистота результатов медицинского обследования. Это означает, что исследование кала показало отрицательный результат. Стремиться к выписке из лечебного учреждения пораньше – обрекать себя на дополнительные сложности и проблемы.

В домашних условиях для лечения сальмонеллеза первейшее значение имеет обычное промывание желудка. Для этого надлежит приготовить слабый раствор марганцовки и далее добиваться на выходе чистой жидкости. Для полноты результата можно прибавить очистительную клизму. Вдобавок – соблюдение постельного режима и щадящей диеты, в которую может входить травяной чай, слизистый крупяной суп, сухарики без добавок. При существенном обезвоживании надобно применять специальные соляные растворы типа Регидрона или собственного изготовления, по рекомендации врача.

Сальмонеллез признаки

Отвары из ромашки помогут в борьбе с болезнью

Отдельно необходимо сказать об осложнениях при сальмонеллезе. Особенно это важно для грудных детей, когда болезнь обычно протекает в тяжелой форме и осложнения сопряжены с возможностью попадания в кровь малыша сальмонеллы, что ведет к ее распространению во всем организме. Кроме того, довольно часто сальмонеллез может вызывать проявления перитонита, токсического расширения кишки, полиартрита и прочее. Особо тяжелые осложнения могут возникнуть, когда проявилась септическая форма сальмонеллеза. Сильное обезвоживание организма больного может вызвать дегидратационный шок. Могут наступить и гнойные последствия в виде пиелонефрита и плеврита. Также опасность представляет переход к хроническим формам дисбактериоза или гастрита.

Тем не менее своевременное обращение при малейших признаках сальмонеллеза в лечебное учреждение, правильно определенный диагноз и верно назначенное лечение позволяют надеяться на успешный исход без опасных осложнений.

Необходимо сказать, что при сальмонеллезе, как и при других недугах, связанных с поражением пищевого тракта, немалое значение для процесса полного излечения имеет правильное питание. Назначаемая в этих случаях диета направлена в первую очередь на возможно лучшее сбережение поврежденного кишечника. Собственно, сбалансированное питание вообще играет ведущую роль в мерах по предупреждению сальмонеллеза.

В период излечения приоритет должен отдаваться проваренным и протертым продуктам питания. Исключается употребление цельного молока, животных жиров, равно как и продуктов, основу которых составляет грубая клетчатка. Вполне допустим нежирный творог и некоторое количество киселя на фруктовых отварах. После излечения также специальную диету необходимо соблюдать не меньше одного месяца. Только по истечении этого срока после консультации с доктором можно попытаться вернуться к обычному набору продуктов, памятуя о вреде жирного и жареного.

Негоже забывать о роли профилактики при сальмонеллезе. В этом случае уж точно куда как лучше предупредить процесс, чем бороться с проникнувшей в организм сальмонеллой. В общепринятом смысле в этой работе превалирующее значение имеет известное с детства правило об обязательном мытье рук перед едой. Следующий основополагающий для людей момент – обязательная глубокая термообработка птицы и мяса. Любители сырых яиц – просто находка для сальмонеллеза. Важна также и профилактика в виде мероприятий, проводимых специальными государственными службами.

Следует, однако, признать, что и отдельные народные средства довольно эффективно способствуют борьбе против сальмонеллеза. Допускается питье в домашних условиях настоев и отваров, для чего подойдут ромашка, подорожник, горец змеевидный, календула, плоды черемухи, соцветия пижмы, корни кровохлебки и некоторые другие растения. В любом случае народные методы надобно применять, лишь выслушав советы доктора. В противном случае можно не излечиться, а повредиться.

Совершенно очевидно, что для своевременного предотвращения сальмонеллеза, а если не сложилось, для его успешного верного лечения без помощи специалиста-инфекциониста никак не обойтись. Не годится беспричинно рисковать собственным здоровьем.

Сальмонеллез: симптомы, диагностика, лечение и профилактика

Сальмонеллез признакиСальмонеллез – это острое инфекционное заболевание, вызванное сальмонеллами. Распространена данная инфекция повсеместно, страдают от нее и взрослые, и дети. В большинстве случаев сальмонеллез протекает с желудочно-кишечными расстройствами, симптомами обезвоживания и интоксикации. Однако у ослабленных людей и маленьких детей возможно развитие тяжелых септических форм недуга, при которых поражаются различные внутренние органы, в том числе и головной мозг.

Возбудителями сальмонеллеза являются Сальмонеллы. Этих микроорганизмов в природе существует большое количество, но для человека наибольшую опасность представляют только порядка десяти видов бактерий рода Сальмонеллы.

Источниками патогенных сальмонелл могут быть:

  • Сальмонеллез признакиБольные люди и носители (возбудитель выделяется с испражнениями).
  • Зараженные животные (домашняя птица, свиньи, рогатый скот, кошки, собаки).
  • Загрязненная вода (когда в нее попадают фекалии людей или животных).
  • Продукты питания (сырые яйца, мясо, непастеризованное молоко, зеленые овощи, загрязненные навозом).

Обратите внимание: замораживание и холод не губительны для сальмонелл, эти микроорганизмы могут очень долго сохраняться, а при благоприятных условиях и размножаться в продуктах, не всегда меняя их вкус и внешний вид. Поэтому только качественная термическая обработка может сделать пищу безопасной.

Основной путь заражения сальмонеллезом – алиментарный, но инфицироваться также можно через грязные руки (после контакта с больными животными, после прикосновений к предметам, загрязненным фекалиями больных людей или носителей).

У грудничков заражение происходит обычно, когда больная мама или другой член семьи ухаживает за ребенком и при этом не соблюдает правила гигиены (в частности не моет руки после туалета). Также важно помнить, что сальмонеллы выделяются и совершенно здоровыми бактерионосителями, поэтому во время ухода за новорожденными гигиенические правила должны быть превыше всего.

Инкубационный период при данном заболевании длится от нескольких часов до нескольких суток (все зависит от того, какое количество возбудителя попало в организм и как организм отреагировал на инфекцию).

Выделяют несколько клинических форм сальмонеллеза:

  • Желудочно-кишечную (при ней преобладают расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта).
  • Тифоподобную (у больных через некоторое время после начала болезни появляется розеолезная сыпь, лихорадка приобретает волнообразный характер, увеличивается печень и селезенка).
  • Септическую (инфекция распространяется по всему организму и вызывает образование гнойных очагов во многих внутренних органах). Развивается эта форма недуга преимущественно у людей с иммунодефицитами, при которых иммунная система не может локализовать инфекцию в кишечнике. Иногда при таком течении болезни появляются признаки менингеального синдрома, что связано с проникновением инфекционных агентов к оболочкам головного мозга. Наиболее характерна подобная картина для маленьких детей, поскольку у них защитный барьер между головным мозгом и кровью имеет высокую проницаемость.
  • Стертую (при ней симптомы болезни выражены слабо – клиника может ограничиваться легкой диареей в течение 1-2 дней).
  • Субклиническую и бактерионосительство (при этих формах недуга симптомов нет вообще, а наличие инфекции в организме может подтвердить только анализ на сальмонеллез).

Чаще всего встречается желудочно-кишечная форма сальмонеллеза, поэтому рассмотрим подробнее, как она развивается и проявляется.

Сальмонеллез: признаки желудочно-кишечной формы болезни

Проникнув в тонкий кишечник, сальмонеллы начинают активно размножаться и выделять энтеротоксины – вещества, которые вызывают нарушение процессов обмена воды и электролитов в кишечнике и, как следствие, развитие диареи. Кроме того, сальмонеллы продуцируют и другие токсины – они повреждают кишечную стенку и сосуды. Также в процессе борьбы иммунной системы с инфекцией происходит разрушение клеток возбудителя, и из них выделяется эндотоксин, вызывающий сильную интоксикацию организма. Проявляются все эти патологические процессы следующими симптомами:

  • Сальмонеллез признакиТошнотой и рвотой.
  • Частым (10-12 раз в сутки), водянисто-пенистым стулом, имеющим зеленоватый цвет и неприятный запах, в кале могут быть прожилки слизи.
  • Болью в животе.
  • Урчанием и вздутием живота.
  • Повышенной температурой тела, ознобом.
  • Выраженной слабостью.

Длится сальмонеллез, как правило, около 10 дней. После болезни может формироваться носительство сальмонелл.

Сальмонеллез признакиУ детей первых лет жизни сальмонеллез обычно протекает тяжелее, чем у взрослых. Это связано с незрелостью иммунной системы малышей, более быстрым развитием у них дегидратации при диарее и рвоте, а также склонностью к появлению судорог на фоне интоксикации и обезвоживания. Поэтому маленьких пациентов обязательно госпитализируют и круглосуточно следят за ними.

Важно: без медицинской помощи состояние больного ребенка может поменяться в худшую сторону буквально на протяжении нескольких часов.

Течение сальмонеллеза у новорожденных деток также имеет ряд отличий: у них отмечается преобладание общих симптомов над признаками поражения желудочно-кишечного тракта. То есть малыши становятся вялыми, ослабленными, мучаются от кишечных колик, отказываются от пищи, теряют вес, при этом рвоты и сильного поноса у них может и не быть. Помимо этого, у ослабленных деток инфекция может очень быстро распространиться по организму и вызвать развитие менингеального синдрома.

Предварительный диагноз ставят на основе присущей сальмонеллезу клинической картины и свидетельств о групповом характере болезни, а для подтверждения диагноза проводят лабораторные исследования:

  • Бактериологическое исследование кала, рвотных масс, а также анализ подозрительных продуктов, которые употреблял больной.
  • Серологическую диагностику (определение антител к сальмонеллам в крови пациента).

Госпитализируют, как правило, больных с тяжелым течением недуга, маленьких детей, стариков, людей со скомпрометированной иммунной системой, беременных женщин, а также работников пищевой промышленности, медиков. То есть всех больных, которые либо представляют опасность для окружающих, либо могут пострадать от серьезных осложнений недуга (гиповолемического шока, сердечной недостаточности, менингита, гнойного поражения внутренних органов и т.д.).

Ведущие направления в лечении сальмонеллеза:

  • Диетотерапия. Необходимо исключить все продукты, раздражающие желудок и кишечник (крепкие бульоны, капусту, сдобу, бобовые, редьку, редис, копчености, острые блюда и т.п.), а также молочные продукты, жиры. Однако нельзя и голодать, поскольку это может ухудшить течение процессов восстановления кишечника.
  • Антибиотикотерапия (антимикробные лекарства, сальмонеллезные бактериофаги). Применяются эти средства преимущественно в тяжелых случаях, а также у пациентов, относящихся к группам риска (у грудных детей, пожилых людей, лиц с иммунодефицитными состояниями) и декретированным группам (у работников пищевых предприятий, медиков и т.д.).
  • Регидратация и дезинтоксикационная терапия. Больным назначают различные солевые растворы, энтеросорбенты.
  • Восстановление микрофлоры кишечника с помощью бактериальных препаратов.

Основная мера профилактики сальмонеллеза – это правильное обращение с продуктами питания. Необходимо придерживаться следующих принципов:

  • Соблюдать чистоту (мыть руки перед и в процессе приготовления пищи, поддерживать порядок на кухне).
  • Тщательно промывать все, что попадет на стол (особенно щепетильно необходимо относиться к зелени, овощам, фруктам, которые не будут поддаваться воздействию высокой температуры).
  • Правильно готовить потенциально опасные продукты (курятину и другие сорта мяса, яйца, молоко).
  • Обязательно отделять сырое от готового.
  • Хранить продукты при безопасной температуре.

Помимо этого, следует пить и использовать для приготовления пищи только чистую воду, а также всегда помнить о личной гигиене.

Зубкова Ольга Сергеевна, медицинский обозреватель, врач-эпидемиолог

6,533 просмотров всего, 10 просмотров сегодня

Сальмонеллез — симптомы у взрослых, признаки у детей, как передается от человека к человеку, способы лечения

Сальмонеллез признакиЧто такое сальмонеллез: симптомы болезни, формы течения и основные правила лечения стоит знать каждому человеку. Чаще всего можно услышать мнение, что заразиться сальмонеллезом можно через загрязненные куриные яйца, особенно, если пить их сырыми. И если блюсти все нормы гигиены – эта патология не страшна. К сожалению, последнее убеждение ошибочно, и с ним лучше быстрее расстаться.

Хотя яйца в некоторых случаях действительно становятся причиной болезни. Поняв сальмонеллез — это что за болезнь, можно судить и о том, как уберечь себя от этого заболевания, и если это не удалось, как распознать симптомы своевременно у себя или членов своей семьи.

Такое заболевание, как сальмонеллез инкубационный период имеет не очень длительный. В среднем составляет от 12 часов до суток. Минимальная инкубация — 6 часов, известный максимум – 3 суток. Проявления патологии диктует ее форма. Сальмонеллез протекает в нескольких клинических формах:

  • бактериальное носительство (острое, бессимптомное хроническое и транзиторное с однократным массированным выделением возбудителя);
  • с преобладанием диспепсических расстройств (желудочно-кишечная форма или локализованная);
  • с выраженными симптомами общей интоксикации организма и сыпью (тифоподобная);
  • с яркой картиной сепсиса (септическая или генерализованная);
  • субклиническая.

По частоте желудочно-кишечная форма превалирует над другими типами течения болезни. Сальмонеллез признаки в этом случае имеет сходные с любой пищевой токсикоинфекцией. Выраженность тех или иных симптомов зависит от того, какой отдел пищеварительного тракта пострадал (только ли желудок, или кишечник, или болезнь атаковала весь этот отдел). Заболевание начинается остро с рвоты (иногда обильной и многократной) и поноса. Стул частый (около 5 раз в сутки), характерный: с неприятным запахом, содержит много воды, часто имеет зеленый цвет, может содержать примесь слизи или крови. Живот болит очень сильно, слышно урчание в кишечнике.

Присоединяются симптомы общей интоксикации: озноб и повышение температуры до высоких цифр от 38оС до 40оС, общая слабость, ломота в суставах, головная боль, боли и судороги в мышцах конечностей, головокружение. С потерей жидкости нарастает слабость, слизистые оболочки становятся сухими, кожа бледной. При осмотре на языке обнаруживается налет.

При тяжелом течении патологического процесса возможно резкое падение артериального давления, скачки температуры, судороги. У пациента наблюдается похолодание и побледнение кожного покрова конечностей. Так протекает сальмонеллез – симптомы у взрослых более выражены, чем у пациентов детского возраста. Заболевание длиться порядка недели (от 3 до 8 дней).

Начало этого заболевания у детей менее острое. Сальмонеллез симптомы у детей в яркой форме демонстрирует примерно к третьим суткам. Хотя весь спектр нарушений работы организма у малышей тоже будет заметен. При сальмонеллезе у детей симптомы будут следующими: это и тошнота с рвотой, и метеоризм и типичный стул, и лихорадка.

Ребенок апатичен, бледен, в зоне носогубного треугольная заметна легкая синюшность. Достаточно часто сальмонеллез осложняется гнойной инфекцией бактериальной природы, которая маскирует течение болезни, осложняет диагностику и лечение (отиты, пневмонии и т. п.).

Видео: Чем опасен сальмонеллёз для ребёнка (Школа доктора Комаровского)

Каждая из существующих форм сальмонеллеза имеет свои характерные симптоматические признаки и особенности протекания заболевания. Сальмонеллез признаки

Говоря о том, сальмонеллез что это такое, нельзя умолчать о тяжелых его формах.

Тифоподобная форма начинается остро, для нее характерна высокая температура, которая держится порядка 2-х недель. В процессе болезни увеличивается селезенка и печень, появляются высыпания (не всегда). Больной очень вялый, слабый, его беспокоят сильнейшие головные боли. Эта форма относится к тяжелым.

Септическая форма, тяжелая с медицинской точки зрения форма болезни. Так как поражается не один орган или система, а возбудитель и продукты его жизнедеятельности с током крови проникают во все органы и ткани организма.

Рассказывая о том, что такое сальмонеллез, нельзя не упомянуть такие формы, как субклиническая и бактериальное носительство. Несмотря на то что они протекают без клиники, это тоже сальмонеллез. Такие люди, своеобразные «инкубаторы» для сальмонеллы, они опасны для окружающих, как источник патогена.

Такие формы выявляются при исследовании фекалий на наличие сальмонелл. Дополнительно при субклинической форме выявляются антитела к сальмонеллам в крови. Основными осложнениями при нелеченом сальмонеллезе являются: инфекционно-токсический шок, отек мозга, почечная, надпочечниковая и сердечная недостаточность.

Сальмонеллез признаки

Сальмонеллез — что это такое? Это кишечная инфекция, которая вызывается жгутиковыми бактериями, называемыми сальмонеллами. Сальмонеллез – это заболевание полиэтиологическое, потому что вызывается несколькими серологическими типами сальмонелл. Более двух тысяч серотипов сальмонелл могут стать причиной сальмонеллеза.

Рассказывая о том, сальмонеллез что такое, нужно акцентировать внимание на возбудителе болезни и его живучести. Визуально сальмонелла – это палочка со жгутиками. Бактерии не образуют спор, поэтому их можно уничтожить УФЛ и кипячением. Но они довольно устойчивы к неблагоприятной среде. В воде они живут около 5 месяцев, в сыре порядка года, в молочных продуктах от 1 до 4 месяцев.

На яичной скорлупе бактерия живет чуть менее месяца, но при хранении в холодильнике, при поврежденной скорлупе палочки сальмонеллы проникают в яйцо и размножаются, используя желток, как питательную среду. Причем, если яйцо сварено всмятку или в мешочек, патоген не погибает. Яичный желток — не единственный продукт, который эта бактерия использует, как питательную среду.

Она прекрасно размножается в молоке, готовых блюдах, содержащих мясо. В толще мяса при термической обработке сальмонелла погибает далеко не сразу и любители мыса с кровью вполне могут получить в качестве «бонуса» и палочку сальмонеллы. При температуре в 70оС возбудитель выживает в течение 10 минут.

Сальмонелла хорошо переносит холод. После попадания в комфортную среду, она быстро восстанавливает подвижность, и начинает размножение. Наиболее активно процесс размножения протекает при температуре 37.0-37.3оС. Размножившись, бактерии вызывают все описанные симптомы интоксикации. «Проживает» такая бактерия в кишечнике большого или носителя. Причем болеют не только люди, но и животные (пушные звери и домашние животные), птицы и даже насекомые (пчелы).

Сальмонеллез Википедия описывает, как острое инфекционное заболевание, вызванное сальмонеллами. Как можно заразиться сальмонеллезом? Поев продуктов, обсемененных сальмонеллами, особенно высок риск при употреблении мясных блюд, салатов с майонезом, недоваренных яиц, длительно хранящихся в холодильнике.

Можно заболеть, искупавшись в водоеме с высоким содержанием возбудителя в воде, воспользовавшись личными вещами больного (полотенца, игрушки, посуда), который не слишком щепетилен в плане соблюдения мер гигиены. С нестерильным мединструментом (катетерами, эндосокпами) сальмонелла тоже может проникнуть в организм здорового человека. Для сальмонеллеза путей передачи несколько:

  1. Фекально-оральный — сальмонелла с остатками фекалий на плохо вымытых руках попадает в продукты питания. Это самый распространенный путь. Большое количество людей может пострадать, если бакноситель или человек больной стертой формой сальмонеллеза – сотрудник учреждений общепита. Это ответ на вопрос по поводу сальмонеллеза — как передается от человека к человеку эта болезнь.
  2. Водный путь более характерен для заражения животных, но в сезон купания вспышки сальмонеллеза, передающегося через воду не редки и в среде людей.
  3. Бытовой путь передачи довольно редок, встречается чаще в детских и медицинских учреждениях.
  4. Воздушно-пылевой путь передачи считается доказанным. Он связан с тем, что помет больных птиц, высыхая, превращается в пыль и с воздухом попадает в организм человека или животного. Но такие случаи крайне редки.

Для внутрибольничного сальмонеллеза симптомы и лечение имеют свои особенности. Внутрибольничное распространение сальмонелл очень опасно, потому что такие штаммы имеют высокую устойчивость к антибактериальной терапии и большинству дезинфицирующих средств. В этом случае преобладает контактно-бытовой путь.

Если вы узнали, что больны сальмонеллезом — что это за заболевание вы уже знаете и понимаете, как важна его терапия. Лечение должен назначать инфекционист, но основные принципы терапии все же будут рассмотрены в рамках этой статьи.

Так как сальмонеллеза симптомы и лечение у взрослых мало чем отличаются от проявлений болезни и принципов терапии его у детей, можно выделить общие направления. Основными будут следующие меры:

  • максимальная очистка организма от возбудителя (сифонные клизмы, сорбенты, промывание желудка, обильное теплое питье);
  • восполнение потери жидкости;
  • восстановление электрического баланса;
  • диета (в остром периоде — №4, в восстановительном — №13);
  • при легкой и среднетяжелой форме заболевания антибиотики не показаны, в случае генерализованных форм процесса назначают антибактериальные средства (пенициллины, фторхинолоны), может быть использован сальмонеллезный бактериофаг.
  • симптоматическая терапия проводится только в тяжелых случаях (спазмолитики).

Если обнаружен сальмонеллез у ребенка, конечно, любой родитель поинтересуется не только сальмонеллеза симптомами, но и принципами лечения заболевания. Они изложены выше. Но даже если точно неизвестно, что рвота и понос вызвал именно сальмонеллез — лечение у детей нужно начинать незамедлительно. Если поставить сифонную клизму или промыть желудок малышу способен не каждый родитель, то дать ребенку энтеросорбент (Белый Уголь, Энтеросгель, Активированный уголь) и напоить его теплым чаем может абсолютно любой до прихода врача.

Сальмонеллез у детей симптомы и лечение имеет очень сходные с проявлениями патологии и методами ее лечения у взрослых пациентов Выбор препаратов для дигидратационной терапии зависит от степени обезвоживания. Обычно это глюкозосодержащие солевые растворы (Регидрон, Глюкосолан). Дополнительно могут быть назначены препараты, содержащие ионы калия (Калия хлорид, Калия цитрат). При сальмонеллезе лечение начинают именно с этих средств. При тяжелом течении сальмонеллеза может понадобиться внутривенное вливание Натрия бикарбоната.

Рассказывая о том, что такое сальмонеллез: как лечить заболевание, можно сказать несколько слов о диете. Она должна быть щадящей не только по своим химическим свойствам, но и по структуре. Лучше употреблять пищу в перетертом виде. В первые дни болезни нужно исключить молоко. Кушать нужно небольшими порциями 5-6 раз в день. И любую пишу, которая может раздражающе действовать на слизистую пищеварительного тракта, следует исключить (соленья и маринады, копчености, жареную пищу, специи, алкоголь).

Сальмонеллез: симптомы и лечение у детей, признаки болезни у взрослых, особенности течения заболевания и основы его лечения описаны лишь с ознакомительной целью. Как постановкой диагноза, так и определением метода лечения, и конкретных препаратов должен заниматься специалист. Это уберет от тяжелых осложнений и обеспечит скорейшее выздоровление пациента.

сальмонеллез признаки

Сальмонеллез признаки

Сальмонеллез является кишечным заболеванием, всегда протекающим в острой форме, возбудителем которого становится микробная сальмонелла. Этот организм существует во множестве различных форм, практически каждая из которых способна проникнуть в человеческий организм, вызывая сальмонеллез. Эта бактерия закрадывается в организм преимущественно с пищей, весьма устойчива к любым климатическим условиям, не погибает при копчении и солении. Наиболее действенным методом борьбы с сальмонеллой является длительное кипячение.

После попадания в организм бактерия провоцирует болезнь уже через 6–72 часа. Признаки сальмонеллеза у взрослых и детей могут никак не проявляться, а могут быть ярко выраженными. В первом случае ситуация обстоит сложнее, так как заболевший, сам того не подозревая, является носителем инфекции, однако на себе вредоносного действия не ощущает.

Палочка оккупирует стенку кишки в тонком кишечнике и начинает вести свою деятельность, выделяя токсины и вызывая внутри человека воспалительный процесс. Запущенные формы болезни могут давать чрезвычайные осложнения, а в случае адекватного лечения положительный результат может наступить уже на десятый день.

У взрослого человека болезнь может протекать по-разному и, соответственно, иметь различные признаки. Обозначим три основные формы заболевания, кратко охарактеризовав каждую из них.

Наиболее распространенная форма, проявляется в виде следующих симптомов:

  • повышение температуры;
  • боли и урчание в животе, вздутие;
  • тошнота и рвота;
  • жидкий водянистый стул, наличие в нем примесей слизи, с возможным присутствием крови; могут также ощущаться фиктивные позывы к акту дефекации;
  • слабость и головные боли; в сложных формах может поражаться нервная система, следствием чего становятся судороги бред и потери сознания;
  • сбои в сердцебиении, пониженное артериальное давление.

Этот вид встречается гораздо реже и протекает в виде нарастающей интоксикации, а лихорадка может присутствовать больше месяца. Вначале вероятно появление признаков гастроэнтерита, однако через день–два они проходят. Печень и селезенка увеличиваются в размере, а в каждом третьем случае заболевший может усмотреть на своей на груди или животе неяркую сыпь в виде бледно-розовых пятен. Также сопутствующими симптомами могут стать боли в горле и кашель.

Такую форму заболевания можно встретить реже всего. Признаками болезни становятся лихорадка с ознобами, сопровождающаяся обильным потоотделением. Могут также возникать гнойные очаги, поражающие различные участки тканей и органов.

Как уже было сказано, признаки сальмонеллеза могут не быть очевидными, поэтому при малейшем подозрении необходимо прибегнуть к обследованию врача.

С целью подтверждения диагноза больному с подозрением на сальмонеллез назначаются различные анализы, для проведения которых необходимо сдать кал, мочу, рвотные массы и кровь. Лабораторные исследования крови на вязкость, установление показателя кислотно-щелочного баланса дают возможность определить степень тяжести заболевания и назначить адекватное лечение.

Для очищения организма и выведения из него токсинов первым делом назначается процедура промывания желудка водой. Этот этап проводится независимо от формы и степени тяжести заболевания. Результатом является облегчение состояния больного и уменьшение проявления характерных симптомов.

Как правило, обычную форму заболевания лечат вне стационара. Однако же при ярко выраженном обезвоживании, изнуряющей рвоте более десяти раз в день, необходима капельница, поэтому больной подлежит госпитализации. Также если обнаруживаются симптомы сальмонеллеза у детей, которые подтверждаются при обследовании, госпитализация заболевшего настоятельно рекомендуется.

Лечение антибиотиками при распространенной гастроинтестинальной форме не назначается. На этот счет есть статистика, указывающая на более медленное выведение сальмонелл из организма, а также – прогрессирующую интоксикацию во время приема антибиотика.

Для того чтоб избавиться от вредоносных бактерий, прибегают, как уже было сказано, к промыванию желудка и очистительной клизме. Прием таких препаратов, как Смекта, Энтерокат и прочие, однозначно ускоряют выведение токсинов из организма. Параллельно необходимо предотвратить воспалительный процесс слизистой оболочки кишечника, для этого применяют Индометацин (в таблетках, 50 мг три раза за 12 часов, принимается только первые сутки) и глюконат кальция – однократная порция в 5 г.

При обезвоживании, или с целью его избежания, нужно использовать солевые растворы, которые в готовом виде можно купить в аптеке (регидрон, цитроглюкосолан, оралит).

Раствор также можно приготовить и самостоятельно, для этого на 1 литр воды добавляем:

  • 1,5 г хлорида калия (купить в любой аптеке);
  • 8 чайных ложек глюкозы;
  • 2,5 г, или пол чайной ложки соды;
  • 3,5 г, или неполная чайная ложка столовой соли

Пить нужно часто и понемногу: можно делать по нескольку глотков каждые 5 минут. В течение первых 4–6 часов правильно будет выпивать грамм по 400 в час, а затем – по стакану после каждой дефекации.

Вспомогательные меры и период восстановления

Сальмонеллез, лечение которого состоит в довольно несложных процедурах, к сожалению, не проходит бесследно для организма, и первое время нужно будет пройти через кое-какие ограничения, а также придерживаться некоторых рекомендаций. Вот основные из них:

  • Щадящая диета с целью облегчить работу своего кишечника и не перегружать его. Исключить из рациона соленое, пряное, жареное, копченое, жирное, а также сырые овощи и фрукты. Так питаться минимум один месяц.
  • Употребление ферментов, оказывающих благотворное влияние на процессы пищеварения, например, Фестал и Мезим форте. Их можно принимать с самого начала, и до двух недель.
  • Если продолжает случаться рвота, поможет Церукал или Мотилиум, а если продолжаются боли в животе – Но-шпа или Папаверин.
  • Необходим прием препаратов для восстановления микрофлоры кишечника. Но прибегнуть к их помощи нужно только при окончании диареи. Подойдет Линекс, Лактиале, Энтерол, а курс приема – не менее трех недель.
  • Фитотерапия также не станет лишней. Первые дни можно принимать настойки на коре дуба, граната, внутренней корке грецкого ореха или черемухи. Они окажут вяжущий эффект, облегчая один из симптомов. Вслед за этим следует пить навары с противовоспалительным действием: ромашка, календула, шалфей, мята и другое.

Сальмонеллез признакиЭлементарные гигиенические правила, и их соблюдение позволят в какой-то степени обезопасить себя. Мытье рук должно сопровождаться их тщательным вытиранием, так как жидкая среда является «рассадником» для бактерий, а мыло в любых формах используется в обязательном порядке. Это должно распространяться, в том числе, и на правила хранения продуктов питания, их приготовление и т. д. Ведь важно помнить, что в любых из этих продуктов может оказаться сальмонелла.

Процесс приготовления пищи и соблюдение санитарных правил и норм в заведениях для общественного питания должна контролировать СЭС. Этот контроль мы можем осуществлять и в домашних условиях.

  1. Разделочные доски и инструменты для обработки мяса и тех продуктов, которые не проходят термическую обработку, должны использоваться разные.
  2. Мясо с присутствием крови несет в себе потенциальную угрозу, поэтому и обычное мясо, и мясо птицы следует варить не меньше часа, в целях уничтожения возможной палочки.
  3. Яйца должны вариться не менее десяти минут. Если блюдо подразумевает иной способ приготовления – их необходимо тщательно вымыть с мылом.
  4. Молоко, если оно не находится в стерильной упаковке, также подлежит кипячению.
  5. Ранее приготовленные продукты следует хранить в холодильнике, а перед употреблением они должны быть прожарены или прокипячены.

Все это, а также знакомое с детства «мойте руки перед едой», поможет максимально обезопасить себя от такой болезни, как сальмонеллез, симптомы и лечение которой мы обговорили в нашей статье.

Симптомы сальмонеллеза у детей и взрослых – опасные предвестники беды в отсутствии вакцины

Сальмонеллез признаки

Факторы, способствующие возникновению сальмонеллёза у детей

Сальмонеллёз относится к инфекционным заболеваниям, которые сопровождаются рвотой, диареей, болями. Болезнь протекает в двух вариантах: с симптомами и без. Последний случай возможен, если человек является просто носителем.

Возбудитель сальмонеллёза – палочка. Она обладает живучестью и умеет приспосабливаться к окружающей среде. Может выживать даже при отсутствии кислорода.

Даже в готовых изделиях (колбасы, молоко, сыры) палочка может жить от 3 недель до 6 месяцев. Поэтому, продукты питания следует покупать только в специализированных магазинах. Покупку «с рук» или у бабушки на рынке следует исключить.

Продукты заражённые этой бактерией не имеют вкусовых отличий. Ни на внешний вид, ни на вкус продукты отличить нельзя. Поэтому риск заболевания очень велик. Причинами возникновения сальмонеллёза у детей может стать употребление таких продуктов, как:

И даже перепелиные яйца могут вызвать сальмонеллёз. Поэтому, нужно быть очень осторожными, прежде чем дать выпить сырой продукт птичьего производства ребёнку.

Употребление этих продуктов, если они заражены палочкой, грозит возникновением заболевания.

Бывают случаи, когда эта болезнь может передаться контактно-бытовым способом. Это может статься при участии носителя заболевания.

В детских садах риск подхватить сальмонелл очень велик. Общие игрушки, столовые приборы, посуда, постельное бельё – при отсутствии санитарно-гигиенических требований они становятся идеальным распространителем. Ведь в окружающей среде палочка сальмонеллы живёт до 1,5 лет.

Достаточно воспользоваться с ним одним полотенцем, либо поздороваться за руку – и уже есть большой шанс стать заболевшим.

Болезнь сальмонеллёз может протекать по разному: в тяжёлой и лёгкой формах. Степень поражения организма может зависеть от множества факторов.

Играет свою роль и иммунная система человека. У индивидов с сильной защитной реакцией, заболевание протекает легче. Однако, это заболевание очень коварно, и умеет локализоваться в самых уязвимых местах человека.

Отсюда вытекает несколько форм сальмонеллеза: генерализованная и локализованная, она же гастроинтестинальная. Каждая из форм имеет свои разветвления, и проявляется разными симптомами.

Локализованный сальмонеллёз имеет 3 вида:

  1. Гастритический. Очаг болезни – желудок.
  2. Гастроэнтерический. Место локализации – тонкий кишечник и желудок.
  3. Гастроэнтероколитический. Протекает в желудке, тонком и толстых кишечниках.

Генерализованный делится на столько же разновидностей:

  1. Тифоподобный вид. Назван так по причине схожести с брюшным тифом.
  2. Менингеальный вид, возник от слова менингит.
  3. Септический вид. От слова сепсис, что означает заражение.

Каждый из видов имеет свои последствия и отличия в лечении. Но всех их объединяет одно – опасность и угроза для жизни ребёнка.

Сальмонеллез признакиТак выглядит палочка сальмонеллы в многократном увеличении

Первые звоночки. Симптомы сальмонеллёза у детей

Попадая посредством пищевода в организм ребёнка, сальмонеллёз инкубационный период растягивает до 3 суток. Иногда до 8, если заражение произошло контактно-бытовым способом.

Симптоматические признаки, так же как и форма болезни, могут разниться. Проявляет сальмонеллёз симптомы у взрослого так же. Стоит рассмотреть карту признаков болезни подробно.

Абдурашитова Н. У., терапевт, Поликлиника №1, г. Москва

Сальмонеллез признакиХоть я и терапевт, но сальмонеллёз узнаю по симптомам сразу. Бывает приведут родители ребёнка с подозрением на отравление, а тут совсем иное.

Лечение нужно проводить только под наблюдением врача. Никакой домашней терапии! Только специализированное медицинское учреждение.

Эта форма болезни протекает с рядом следующих симптомов:

Гастроэнтерическая разновидность сальмонеллёза сопровождается теми же симптомами, что и предыдущая. К ней попутно добавляются:

Сальмонеллез признакиСальмонеллы хорошо переносят низкие температуры, при высоких – быстро погибают

  • головные боли;
  • озноб и лихорадка;
  • слабость во всём теле;
  • боли в области пупка и всего живота, которые могут возникать в виде спазмов;
  • жидкий стул с неприятным запахом и зелёным цветом;
  • пониженное артериальное давление;
  • появляется ощущение сухости на коже;
  • учащается пульс;
  • в сложных и запущенных случаях могут появиться судороги.

Гастроэнтероколитическая форма имеет ряд таких же симптомов, как и предыдущая. Но насчитывает и дополнительные признаки:

  • возникает обманчивое желание опорожнить кишечник;
  • диарея на третий день уменьшается;
  • в каловых массах появляются кровяные примеси и слизь.

Септический вид можно узнать по таким же признакам, как и гастроэнтеретический. К тому же, добавляются и такие симптомы:

  • боль в мышцах;
  • сердцебиение учащённое;
  • боль в суставах и костях;
  • лихорадочные состояния чередуются с ознобом. При этом наблюдается потоотделение.

При тифоподобном варианте помимо симптомов гастроэнтерита добавляются:

  • общая слабость;
  • головные боли;
  • лихорадка;
  • бессонница;
  • «звёздная» сыпь;
  • печень и селезёнка увеличиваются в своих размерах;
  • кожный покров бледнеет;
  • пульс понижается;
  • артериальное давление падает.

Признаки этой формы следующие:

  • головные боли;
  • рвота;
  • напряжение мышц;
  • судороги.

Сальмонеллез признакиРиск заражения сальмонеллезом высок у детей младше 5 лет

Для детей новорождённого и раннего возраста, сальмонеллёз особо опасен тем, что он часто протекает в совокупности с другой инфекцией.

Этот смертельный дуэт может иметь летальные последствия.

Отличительным признаком заболевания у грудничков будет появление обезвоживания.

В силу ещё не сформировавшейся иммунной системы, недуг протекает в очень тяжёлой форме. Признаки сальмонеллёза у взрослого могут протекать в менее выраженной форме.

Симптомы и лечение сальмонеллёза у детей потребуют особой внимательности и необходимости посещения врача-педиатра. Именно посредством терапии, будут уничтожаться симптоматические признаки. Поэтому, когда получится избавиться от таковых – начало уже будет положено.

Благодаря клиническому методу, можно узнать – является ли человек просто носителем данного заболевания.

В домашних условиях поставить диагноз практически невозможно. При малейших подозрениях на заболевание, следует обратиться в медицинское учреждение.

Поставить точный диагноз и назначить лечение может только врач-инфекционист либо педиатр. Диагностика сальмонеллёза включает в себя ряд мер:

  1. Клинический анализ на сальмонеллёз. Ярко-выраженных отличий в крови будет не заметно. Определить, что заболевание всё же присутствует в организме можно по показателям лейкоцитов и эритроцитов. В первом варианте будет замечено увеличение их количества, во втором – будет повышена их скорость оседания. Эти показатели будут свидетельствовать о наличии воспалительного процесса.
  2. Изучение фекалий, рвотных масс и мочи.
  3. Иммуноферментный анализ крови – позволит быстро установить наличие вируса в организме.

Лечение сальмонеллёза у детей чаще всего протекает с осложнениями. Если заболевание протекает легко, то возможна домашняя терапия. В тяжёлых случаях, болезнь лечится только в стационарных условиях. Весь процесс должен включать в себя комплекс мер:

  1. Полноценное питание.
  2. Этиотропная терапия.
  3. Патогенетическая.

При этом, учитывается возраст, степень поражения, форма болезни, наличие противопоказаний и осложнений. Детям до 12 месяцев надлежит следующее лечение:

Сальмонеллез признакиЕсли у ребенка тяжелая форма болезни, то нужна будет госпитализация

  1. Госпитализация. Обязательна в том случае, если у ребёнка болезнь протекает в тяжёлой форме;
  2. Соблюдение постельного режима в острой стадии;
  3. Лечебная диета;
  4. Приём препаратов во избежание возникновения эндотоксинового шока и агрессии;
  5. При лёгкой и тяжёлой формах протекания назначается промывание желудка растворами с глюкозо-солевым составом;
  6. Приём ферментных препаратов;
  7. Употребление средств с иммуннодействующим эффектом;
  8. При повышенной диарее (более 4 раз в сутки), назначают лекарства для укрепления стула и кишечника;
  9. В тяжёлых случаях, помимо вышеперечисленных средств, назначают антибиотики.

Жуков В. А., врач-инфекционист, Детская городская поликлиника № 2, г. Москва

Сальмонеллез признакиСальмонеллёз – очень опасен. Столкнулся с ним в своей практике впервые после окончания университета. Был ещё неопытным интерном.

Лечение было долгим и тяжёлым. Это было в 90-е годы, препаратов ещё не было действенных. Но благодаря своевременному обращению родителей к врачу – последствий удалось избежать.

Поэтому, если заметили, что с ребёнком творится что-то неладное – сразу к врачу, тянуть нельзя!

У детей от 3 и выше лет лечение будет такое же, как и у грудничков. Однако, имеется ряд отличий:

  1. Дозировка препаратов будет больше.
  2. Возможен приём антигистаминных препаратов. Обзор таких препаратов смотрите тут.
  3. Антибиотики будут более сложными по составу.
  4. Питание будет включать в себя супы, овощные пюре, пропаренный рис. Под запретом молочные продукты, овощи в сыром виде, кислые фрукты. Диета будет дольше, чем у грудничков, а обычная порция будет снижена наполовину.
  5. В силу возраста, можно употреблять травяные отвары, которые помогут улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Отлично подойдут для приготовления питья такие растения, как мята, зверобой, ромашка, шалфей. Из ягод хорошо подойдёт земляника, а также её листья.

Только врач может дать разрешение на употребление вспомогательных средств народной медицины. Самостоятельно давать ребёнку такие отвары и настоя нельзя! Врач-инфекционист решает, как лечить сальмонеллёз. Заниматься самолечением воспрещается.

Лечение сальмонеллёза у взрослых протекает легко. В силу того, что организм уже сформирован, большая часть лекарственных препаратов позволяет в быстрые сроки справится с недугом.

В бой идёт тяжёлая артиллерия – медикаменты

Медикаментозный метод включает в себя приём лекарственных препаратов. Такое лечение очень продуктивно. Сейчас существует множество антибиотиков и лекарств, которые помогут в борьбе с болезнью.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *